Zemiakový škrob, balenie 1 kg

Recenzie (0) Skladom u dodávateľa
Zemiakový škrob je získaný zo zemiakov, ktorý síce neobsahuje lepok, no obsahuje solanín. Solanín je látka, ktorá zaťažuje tráviaci trakt, pretože na jeho spracovanie je nutné zapojiť viacero enzýmov, čo vyžaduje aj viac času. Zemiakový škrob má hodvábnejšiu štruktúru, čo dodáva potravinám lesklý vzhľad, preto sa používa aj pri zahusťovaní omáčok, ktoré sú následne lesklejšie a atraktívnejšie pre konzumenta.

POŠTOVNÉ ZADARMO

Pri objednávke nad 100,00 €

EAN: 4315822023158
SKU: 32116
PLU: 2725
Výrobca: EHLERT
10,85 € s DPH
9,04 € bez DPH

Popis produktu

  • Farba biela
  • Konzistencia: jemný prášok
  • Jednotky balenia: 1 kg - 25 kg
Krajina pôvodu:Nemecko
Objem:balenie 1 kg
Energetická hodnota kJ (na 100 g)1362
Energetická hodnota kcal (na 100 g)326
Tuky (g na 100 g)0,2
Z toho nasýtené mastné kyseliny (g/100g)0,1
Sacharidy (g na 100 g)80
Z toho cukry (g na 100 g)0
Bielkoviny (g na 100 g)0,1
Soľ (g na 100 g)0,16
Skladovanie:skladujte na suchých a tmavých miestach
Minimálna trvanlivosť:viď obal
Výrobca:Gustav Ehlert GmbH & Co. KG | Schinkenstraße 9, 33415 Verl, Nemecko


Recenzie

0
5
4
3
2
1

Pre tento produkt neboli pridané žiadne recenzie.

Odporúčané produkty

EHLERT

Pyrofosfát stabilizátor E450, balenie 1kg

Skladom u dodávateľa
Ich účinky v potravinách sú podobné, preto o nich možno hovoriť obecne označením difosforečnany. Pôsobia ako látky…
14,30 €
KÚPIŤ
EHLERT

Kyselina sorbová E 202, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Kyselina sorbová ide o draselné soli kyseliny sorbovej v podobe bieleho kryštalického prášku. Táto látka sa užíva…
22,90 €
KÚPIŤ
EHLERT

Dusičnanová konzervačná soľ s jódom , balenie 5 kg

Skladom u dodávateľa
Rýchlosoľ - dusitanová soliaca zmes s jódom na prípravu mäsa a mäsových výrobkov. Dusitan slúži ako stabilizátor…
6,80 €
KÚPIŤ
EHLERT

Červený rôsol, balenie 1kg

Skladom u dodávateľa
Vysokokoncentrovaný prostriedok na začervenanie mäsa na základe askorbátuje vhodný pre surové salámy, surové…
21,10 €
KÚPIŤ
EHLERT

Rýchlosoľ - dusičnanová konzervačná soľ balenie 5 kg

Skladom u dodávateľa
Rýchlosoľ je dusitan draselný s dusičnanom sodným. Dusitan draselný sa používa nielen do údenín, ale i do tavených…
6,60 €
KÚPIŤ
EHLERT

Pyrofosfát stabilizátor E450, balenie 1kg

Skladom u dodávateľa
Ich účinky v potravinách sú podobné, preto o nich možno hovoriť obecne označením difosforečnany. Pôsobia ako látky…
14,30 €
KÚPIŤ
EHLERT

Kyselina sorbová E 202, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Kyselina sorbová ide o draselné soli kyseliny sorbovej v podobe bieleho kryštalického prášku. Táto látka sa užíva…
22,90 €
KÚPIŤ
EHLERT

Dusičnanová konzervačná soľ s jódom , balenie 5 kg

Skladom u dodávateľa
Rýchlosoľ - dusitanová soliaca zmes s jódom na prípravu mäsa a mäsových výrobkov. Dusitan slúži ako stabilizátor…
6,80 €
KÚPIŤ
EHLERT

Červený rôsol, balenie 1kg

Skladom u dodávateľa
Vysokokoncentrovaný prostriedok na začervenanie mäsa na základe askorbátuje vhodný pre surové salámy, surové…
21,10 €
KÚPIŤ
EHLERT

Rýchlosoľ - dusičnanová konzervačná soľ balenie 5 kg

Skladom u dodávateľa
Rýchlosoľ je dusitan draselný s dusičnanom sodným. Dusitan draselný sa používa nielen do údenín, ale i do tavených…
6,60 €
KÚPIŤ