Červený rôsol, balenie 1kg

Recenzie (0) Skladom u dodávateľa
Vysokokoncentrovaný prostriedok na začervenanie mäsa na základe askorbátuje vhodný pre surové salámy, surové klobásy, surové konzervované výrobky a surové konzervované výrobky.
Súvisiace produkty

POŠTOVNÉ ZADARMO

Pri objednávke nad 100,00 €

EAN: 4315822022007
SKU: 4282
PLU: 2867
Výrobca: EHLERT
21,10 € s DPH
17,58 € bez DPH

Popis produktu

  • Farba biela
  • Zápach: neutrálny
  • Chuť: sladkokyslá
  • Konzistencia: jemný kryštalický prášok
  • Oblasť použitia: pomôcka na začervenanie
  • Dávkovanie: 1g/kg

Vysoko koncentrovaný prípravok na začervenanie na báze askorbínu pre surovú klobásu, surový konzervovaný tovar a surové konzervované výrobky.

Krajina pôvodu:Nemecko
Objem:balenie 1 kg
Zloženie:50 % cukrov (suchý glukózový sirup, maltodextrín) Antioxidanty: E301 askorbát sodný;
Energetická hodnota kJ (na 100 g)816
Energetická hodnota kcal (na 100 g)191,5
Tuky (g na 100 g)0
Z toho nasýtené mastné kyseliny (g/100g)0
Sacharidy (g na 100 g)47,5
Z toho cukry (g na 100 g)11,1
Bielkoviny (g na 100 g)0,075
Soľ (g na 100 g)0
Skladovanie:skladujte na suchých a tmavých miestach
Minimálna trvanlivosť:viď obal
Výrobca:Gustav Ehlert GmbH & Co. KG | Schinkenstraße 9, 33415 Verl, Nemecko


Recenzie

0
5
4
3
2
1

Pre tento produkt neboli pridané žiadne recenzie.

Odporúčané produkty

EHLERT

Profi glutaman, balenie 1kg

Skladom u dodávateľa
V potravinárskom priemysle je glutaman sodný najviac používaný ako dochucovadlo - látkou zvýrazňujúcu chuť a vôňu.…
8,90 €
KÚPIŤ
EHLERT

Zemiakový škrob, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Zemiakový škrob je získaný zo zemiakov, ktorý síce neobsahuje lepok, no obsahuje solanín. Solanín je látka, ktorá…
10,85 €
KÚPIŤ
EHLERT

Kyselina citrónová E 330, monohydrát, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Kyselina citrónová má veľa využití. V potravinách je to predovšetkým vďaka schopnosti regulovať ich kyslosť a…
13,40 €
KÚPIŤ
EHLERT

Kyselina fosforečná stabilizátor E 450, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Stabilizátor, ktorý pôsobí ako látka ktorá upravuje kyslosť, ako emulgátor a stabilizátor. Prirodzene sa vyskytuje…
14,60 €
KÚPIŤ
EHLERT

Liadok E-252

Skladom u dodávateľa
Dusičnan draselný alebo Liadok sa používa ako stabilizátor farby mäsa a konzervantov pôsobiaci proti šíreniu…
12,10 €
KÚPIŤ
EHLERT

Profi glutaman, balenie 1kg

Skladom u dodávateľa
V potravinárskom priemysle je glutaman sodný najviac používaný ako dochucovadlo - látkou zvýrazňujúcu chuť a vôňu.…
8,90 €
KÚPIŤ
EHLERT

Zemiakový škrob, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Zemiakový škrob je získaný zo zemiakov, ktorý síce neobsahuje lepok, no obsahuje solanín. Solanín je látka, ktorá…
10,85 €
KÚPIŤ
EHLERT

Kyselina citrónová E 330, monohydrát, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Kyselina citrónová má veľa využití. V potravinách je to predovšetkým vďaka schopnosti regulovať ich kyslosť a…
13,40 €
KÚPIŤ
EHLERT

Kyselina fosforečná stabilizátor E 450, balenie 1 kg

Skladom u dodávateľa
Stabilizátor, ktorý pôsobí ako látka ktorá upravuje kyslosť, ako emulgátor a stabilizátor. Prirodzene sa vyskytuje…
14,60 €
KÚPIŤ
EHLERT

Liadok E-252

Skladom u dodávateľa
Dusičnan draselný alebo Liadok sa používa ako stabilizátor farby mäsa a konzervantov pôsobiaci proti šíreniu…
12,10 €
KÚPIŤ